Father | Не сказать, чтоб очень шустрая прога, аскетичный интерфейс и небольшой выбор настроек, но "за бесплатно" она очень качественно справилась с задачами, которые я ей поставил. Твёрдая 4+
По поводу языка: английский присутствует, для выполнения базовых операций его достаточно, а кто таких слов не понимает, пусть не суётся в комп.